クロロゲン酸:美容・健康・ダイエット大辞典

美容・健康・ダイエット大辞典
美容・健康・ダイエットに関連する言葉の辞典です。今流行の言葉、以前あるある大辞典で紹介されたものについても調べられます。 簡単な辞典ではなく、それぞれの言葉について、読む方にとって有益な情報を取り入れて説明しています。

クロロゲン酸

クロロゲン酸とはポリフェノール類の一種でありコーヒーの独特の香りを形成する成分の一つ。クロロゲン酸は焙煎前の生コーヒー豆に多く含まれる。

このクロロゲン酸は肝臓での脂肪燃焼を促進する作用があると考えられている。クロロゲン酸はダイエットに働きかけるということで話題となっている。


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